中華そば(並)(650円)
１０月３１日にオープンした「紀州中華そば 俺の出番!!」に訪問してきました♪
最寄り駅は大阪メトロ動物園前駅になります。
メニューは...中華そば(並)・650円 大・750円 小・500円 肉増し・+150円 和歌山名産 早寿し・150円。
豚骨の動物系に粘度は低めの醤油スープでややカドの立った強めの醤油のカエシで適度な豚骨出汁の旨味が効かされた臭みやクセのない、あっさりめに仕上がっています♪
麺はストレート細麺。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材の小ぶりのチャーシューは柔らかい食感に良い味付けです。
麺の種類は細麺、太麺から選べます。
卓上にある胡椒で味に変化をつける事もできます。
★★★(3.2)
紀州中華そば 俺の出番!!
大阪府大阪市西成区太子2-2-21
営業時間
11:00～未定
定休日
不定休