とんこつラーメン(750円)
久々に蒲生四丁目にある「豚吉 本店」に訪問してきました♪
最寄り駅は大阪メトロ蒲生四丁目駅になります。
メニューは...こってりしょうゆラーメン・750円 とんこつラーメン・750円 中華そば・700円 塩ラーメン・750円 みそラーメン・750円 チャンポン麺・880円 スタミナみそラーメン・880円 チャーシュー・+250円 味玉子・+100円 麺大盛・+100円 麺半分・-50円 替玉・+200円。
豚骨の動物系に粘度は低めの醤油スープでカドのない適度な醤油のカエシに臭みやクセのない豚骨の風味が利かされた、コクのある味わいにまろやかであっさりめに仕上がっています♪
麺は中細ストレート麺。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューはほろッとした柔らかい食感に丁度良い脂身と味付けで肉の旨味がよく味わえます。
他にお得なセットメニューや一品メニューが多数揃っています。
★★★(3.2)
豚吉 本店
大阪府大阪市城東区中央1-12-17
営業時間
２４時間営業
定休日
無休