鶏煮込みらぁめん(800円)
４月６日にオープンした「岡本商店 北浜店」に訪問してきました♪
こちらのお店は天満橋にある「岡本商店」の2号店で最寄り駅は大阪メトロ北浜駅になります。
メニューは...鶏煮込みらぁめん・800円 鶏生醤油らぁめん・800円 鶏魚介らぁめん・800円 四川麻辣らぁめん・800円 鶏つけめん 小200g・800円 並250g・850円 大350g・900円 特大450g・950円 鶏魚介つけめん 小200g・800円 並250g・850円 大350g・900円 特大450g・950円 四川麻辣つけ麺・小200g・850円 並250g・900円 大350g・950円 特大450g・1000円 味玉・+50円 メンマ・+150円 炙りチャーシュー・+200円 レアチャーシュー・+200円 替玉・+100円 麺&スープ大盛・+100円。
博多地鶏、京赤鶏のガラからとった動物系出汁に粘度はややとろみがある醤油スープで口当たりの良いしっかりとした醤油のカエシによく利かされた鶏出汁の旨味が広がる、まろやかな口当たりにコクとわずかに甘味がある濃厚な味わいに仕上がっています♪
麺は自家製麺で平打ちの太さ中くらいのストレート麺を使用。
風味豊かな小麦感に喉越しは良い感じで、しなやかでコシがしっかりあります。
具材のチャーシューはバラ肉と肩ロース肉の2種類が入っていて柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
麺の種類は中太麺、細麺から選べます。
卓上にある一味、胡椒、魚粉、ラーメンタレで味に変化をつける事もできます。
ランチの11:00～11:30まではミニ丼or唐揚げ(3ヶ)が無料サービスになっています。
★★★★(4.0)
岡本商店 北浜店
大阪府大阪市中央区平野町2-3-12
営業時間
11:00～20:00
定休日
土日祝