ラーメン１玉(650円)
滋賀県の守山市にある「横浜家系らーめん 秀吉家」に訪問してきました♪
最寄り駅はＪＲ守山駅になります。
メニューは...ラーメン(1玉)・650円 ミニラーメン(0.5玉)・450円 中盛り(1.5玉)・750円 大盛り(2玉)・850円 ミニまぜそば(0.5玉)・650円 まぜそば(1玉)・750円 中盛まぜそば(1.5玉)・850円 つけ麺(1玉)・750円 中盛つけ麺(1.5玉)・850円 大盛つけ麺(2玉)・950円 チャーシュー・+150円 チャーシューＷ・+300円 チャーシューＴ・+450円 ほうれん草増し・+80円 玉子・+100円。
豚骨の動物系に粘度は低めの醤油スープでキレのあるしっかりとした醤油のカエシに豚骨出汁がよく利かされたコクのある味わいに、まろやかな口当たりで濃いめに仕上がっています♪
麺はウェーブがかかった平打ちの中太麺。
麺長は短めでモチッとした弾力感にコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
醤油の味の濃さ、スープのあぶらの量、麺のゆで加減を選べます。
卓上にある胡麻、酢、胡椒、ニンニク、辛子味噌、ラー油などがあり味に変化をつける事もできます。
他に平日のランチタイムはライスが無料サービスになっています。
★★★★(4.0)
横浜家系らーめん 秀吉家
滋賀県守山市勝部5-3-39
営業時間
11:30～15:00(日11:30～20:00)
17:00～24:00
定休日
月曜