鶏白湯ラーメン(650円)
４月７日にオープンした「鶏白湯ラーメン らくらく亭」に黒帽子さん情報で訪問してきました♪
こちらのお店は堺市のエブリーイオン新金岡店内にあった「鶏白湯ラーメン らくらく亭」が移転オープンしたお店で最寄り駅は大阪メトロ弁天町駅でお店の場所は「磯路亭」跡地になります。
メニューは...鶏骨醤油ラーメン・650円 鶏白湯ラーメン・650円 鶏骨赤味噌ラーメン・700円 鶏骨辛味噌ラーメン・750円 鶏骨あっさりラーメン(醤油、塩)・650円 特製五目ラーメン・850円 特製野菜ラーメン・750円 担担麺・780円 ワンタン麺・780円 海鮮汁そば・900円 牛バラ汁そば・900円 酸辣湯麺・800円 味玉子・+100円 メンマ・+100円 チャーシュー・+200円 大盛り・+50円。
鶏ガラの動物系に粘度は低めで良い塩梅の塩のカエシと臭みやクセのない適度な鶏の旨味でほのかな甘味に、まろやかな口当たりの鶏ガラをベースにした白湯スープであっさりめに仕上がっています♪
麺は平打ちの中細ストレート麺。
喉越しは良好で弾力がある食感に程良くコシがあります。
具材のチャーシューは丁度良い固さと塩加減です。
半ライス一杯無料サービスになっています。
他にお得なセットメニューや単品メニューが多数揃っています。
★★★(3.2)
鶏白湯ラーメン らくらく亭
大阪府大阪市港区磯路2-11-2
営業時間
10:30～22:30
定休日
未定休