肉そば(702円)
３月１５日にオープンした「丸源ラーメン 岸和田八阪店」に訪問してきました♪
こちらのお店は愛知県に本店がある「丸源ラーメン」の支店で最寄り駅はＪＲ東岸和田駅になります。
メニューは...肉そば・702円 野菜肉そば・842円 辛肉そば・842円 肉そばつけ麺・950円 野菜肉そば・842円 ねぎ肉そば・842円 白とんこつラーメン・702円 黒とんこつラーメン・734円 赤とんこつラーメン・734円 熟成醤油ラーメン・648円 磯海苔塩ラーメン734円 熟成味噌ラーメン・810円 ねぎ味噌らーめん・950円 野菜ちゃんぽん・734円 たっぷり野菜ちゃんぽん・896円 全部盛り・+356円 チャーシュー(2枚)・＋216円 半熟煮玉子・＋108円 替え玉・130円 麺大盛・130円。
豚骨、鶏ガラの動物系に３種類のブレンドした濃口醬油のカエシを合わせた背脂入りの豚骨鶏ガラ魚介醤油スープで程良い醤油感と動物系の旨味にコクとほんのりと甘味が利かされた柚子胡椒おろしの風味が広がり、あっさりめな味わいに仕上がっています♪
麺は中細ストレート麺。
ツルッとした喉越しに程良くコシがあります。
具材の豚肉は柔らかくて肉の旨味が、しっかりあり丁度良い味付けです。
他にお得なセットメニューが多数揃っています。
★★★(3.2)
丸源ラーメン 岸和田八阪店
大阪府岸和田市八阪町1-3-23
営業時間
11:00～24:30
定休日
無休