六黒(800円)
３月１日にオープンした「ラーメン食堂 ろくの家 大阪和泉店」に訪問してきました♪
こちらのお店は福岡、山口県を中心に展開されてる「ろくの家」の大阪初上陸店で最寄り駅は泉北高速鉄道線 和泉中央駅になります。
メニューは...六黒・800円 六赤・780円 ミニサイズ・500円 味噌らーめん・900円 野菜らーめん・930円 担々麺・950円 ちゃんぽん・950円 牛もつ味噌煮込みらーめん・950円 煮玉子・+150円 肉・+200円 炙り厚切り肉・+200円 生卵・+80円 大盛・+100円 替玉・+150円 半替玉・+100円。
豚骨の動物系出汁に粘度はややとろみがある背脂入りの豚骨醤油スープで臭みやクセのない適度な豚骨の風味と醤油のカエシでマー油の香ばしさとコチュジャンなどのピリ辛感が加わったコクがあり濃いめでこってり感のある味わいに仕上がっています♪
麺は自社製麺でストレート細麺を使用。
喉越しは良好でパツンとした歯切れにしっかりとコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けです。
卓上にある胡麻、紅生姜で味に変化をつける事もできます。
他に定食メニューが多数揃っています。
11時から17時までのランチタイムはご飯一杯無料サービスになっています。
★★★(3.2)
ラーメン食堂 ろくの家 大阪和泉店
大阪府和泉市池田下町164-1
営業時間
11:00～0:00
定休日
無休