マーラータン(702円)
１月１７日にオープンした「愛秋マーラータン」に訪問してきました♪
最寄り駅はＪＲ新加美駅になります。
メニューは...マーラータン・702円 酸辣湯麺・810円 冷麺・842円 具材追加１点・+108円。
牛骨の動物系の出汁に粘度低めの牛骨ベースのスープで適度に利かされた牛骨風味で唐辛子、ラー油のピリ辛感と山椒のシビ感にほんのりと薬膳風味が香りまろやかな口当たりにあっさりめに仕上がっています♪
麺は極太ストレート麺。
麺長は短めでモチモチとした弾力のある食感にコシがしっかりあり喉越しは良好です。
麺は牛筋麺、トウモロコシ麺、太麺、細麺、冷麺から選べます。
具材は４０種類以上の中から３点選んで４点目からは+100円となっています。
麺は牛筋麺で具材は豚肉、干し豆腐、白菜をチョイスしました♪
辛さ、シビ感、味の調節ができるコーナーがあります。
他に単品、セットメニューが多数揃っています。
★★★(3.2)
愛秋マーラータン
大阪府大阪市平野区加美東7-3-21
営業時間
11:00～23:00
定休日
無休