みそラーメン(650円)
豊中市にある「どさん子大将 豊中店」に訪問してきました♪
最寄り駅は大阪モノレール柴原駅になります。
メニューは...みそラーメン・650円 正油ラーメン・650円 塩ラーメン・650円 カレーラーメン・650円 とんこつラーメン・650円 コーンクリームラーメン・750円 チャーシューラーメン・800円 バター・+50円 大盛・+100円。
鶏ガラ、豚骨の動物系の出汁に粘度は低めで適度な塩気と、まろやかな味噌風味が利かされていてコクと、ほんのりと酸味がある味わいの鶏ガラ、豚骨をベースにした味噌スープで、あっさりめに仕上がっています♪
麺は中細ストレート麺。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかくて良い味付けです。
★★★(3.2)
どさん子大将 豊中店
大阪府豊中市桜の町3-12-1
営業時間
11:30～15:00
17:20～0:00
定休日
水曜日