とんこつラーメン(440円)
６月１日にオープンした「うまかラーメン」に訪問してきました♪
こちらのお店は梅田にあった「旨訶らーめん」が復活オープンした、お店で阪神百貨店スナックパーク内にあります。
メニューは...しょうゆラーメン・340円 みそラーメン・390円 とんこつラーメン・440円 ちゃんぽん・600円 冷麺・440円 チャーシュー・+100円 麺大盛り・無料
豚骨の動物系の出汁に粘度は低めで、やや強めの塩気に臭みやクセのない豚骨の風味が利かされた、まろやかな豚骨スープで、あっさりめな仕上がりに、なってます♪
麺はストレート細麺。
喉越しは良好でパツンとした歯切れに程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかくて良い味付けです。
他にお得な、ワンコインセットメニューなどがあり麺大盛りが無料サービスに、なってます。
★★★(3.2)
うまかラーメン
大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店B1 スナックパーク
営業時間
10:00～21:30
定休日
無休