鶏塩ラーメン(750円)
１月３１日にオープンした「ラーメン 赤鬼 近大前店」に鶏さん情報で訪問してきました♪
こちらのお店は内本町にある「ラーメン 赤鬼」の４号店で、お店の場所は「ラーメン 佐吉」跡地で、最寄り駅は近鉄 長瀬駅になります。
店内で近くの席には新店で、よくお会いする、とよつねさんがいらっしゃいました♪
メニューは...鶏塩ラーメン・750円 とうがらしラーメン・800円 赤鬼ラーメン・880円 ペペロン油そば・780円 麺大盛・+100円。
程良い塩気と鶏の風味にオリーブオイルの風味が広がるコクがある味わいの鶏をベースにしたスープで、あっさりとした飲みやすい仕上がりに、なってます♪
麺は「ミネヤ食品工業」のストレート細麺を使用。
喉越しの良好で適度にコシがあります。
具材の鶏モモ肉のチャーシューは良い味付けと塩加減です。
★★★(3.2)
ラーメン 赤鬼 近大前店
大阪府東大阪市小若江4-11-15
営業時間
11:30～13:45
17:00～21:45
定休日
無休