豆乳担々ラーメン(700円)
７月にオープンした「自由本舗 はなひこ」に週末スロさん情報で訪問してきました♪
こちらのお店は和泉市にある居酒屋「自由本舗 はなひこ」が、お昼のみの二毛作営業でオープンした、お店で最寄り駅は泉北高速鉄道線 光明池駅になります。
店内で隣の席には新店で、よくお会いする、まーちんさんがいらっしゃいました♪
メニューは...豆乳担々ラーメン・700円 豆乳ラーメン・700円 肉温玉・+300円 温泉玉子・+100円 替え玉・+100円。
粘度は、ややとろみがあり鰹、昆布の魚介出汁に豆乳が合わさったスープで適度な魚介と、ごま油の風味に肉味噌のピリ辛感と甘味が広がる味わいの魚介をベースにした、あっさりめな仕上がりに、なってます♪
麺はウェーブがかかった中細麺。
程良い弾力とコシにスープとの絡み具合は良好です。
他にＳＮＳにタグ付きで投稿する方には替え玉のサービスがあります。
★★★(3.2)
自由本舗 はなひこ
大阪府和泉市伏屋町3丁目5-28
営業時間
11:30～13:30
定休日
日曜日