超濃厚鶏白湯らーめん(680円)
11月下旬にオープンした「麺家 ダイナSOUL 関大前店」に訪問してきました♪
こちらのお店は神戸市にある「麺家 ダイナSOUL」の2号店で最寄り駅は阪急 関大前駅になります。
メニューは...超濃厚鶏白湯らーめん・680円 濃厚鶏白湯らーめん・680円 超濃厚ピリ辛鶏白湯らーめん・700円 濃厚鶏魚らーめん・700円 台湾まぜそば・780円 味玉・+100円 チャーシュー増し・+280円 替玉・+150円 らーめん大盛り・+100円 まぜそば大盛り・+150円。
どろッとした高めの粘度で丹波地鶏、さつま地鶏等の鶏からとった出汁で凝縮された鶏の旨味に引き締まったキレのある塩気がバランス良く合わさったコク深い味わいの鶏をベースにしたスープで濃厚な仕上がりに、なってます♪
麺はウェーブがかかった中太麺。
スープに、しっかり絡みモッチリとした食感に適度にコシがあります。
具材のチャーシューは丁度良い固さと味付けです。
他に学生の方はライス無料のサービスがあります。
★★★☆(3.7)
麺家 ダイナSOUL 関大前店
大阪府吹田市千里山東1-9-21
営業時間
11:00~24:00
定休日
日曜・祝日