こだわりの塩(750円)
１０月１２日にオープンした「南森町 きんせい」に訪問してきました♪
こちらお店は高槻市にある「彩色ラーメン きんせい」の支店で最寄り駅は地下鉄 南森町駅になります。
メニューは...極みの醤油・750円 極みの醤油チャーシュー・950円 こだわりの塩・750円 こだわりの塩チャーシュー・950円 あわせあじ・800円 あわせあじチャーシュー・1000円 こだわりの伊勢海老塩・1000円 こだわりの塩つけ麺(２玉)・800円 大盛り(３玉)・+100円 小盛り(１玉)・-50円 半熟味付け玉子・+100円 メンマ増し・+100円 各麺大盛り・+100円。
繊細な鶏の旨味に輪郭感のある塩気がバランス良く合わさった上品な魚介の風味が広がり、あっさりながらも口当たりの良いコク深い味わいの鶏ガラをベースにしたスープです♪
麺は自家製の平打ちの中太ストレート麺。
風味豊かで、しなやかでコシが、しっかりあります。
具材のチャーシューはバラ肉と肩ロース肉が入っていて柔らかくて、それぞれの肉の旨味を堪能できます。
学生の方は学生証提示で大盛りが無料で特大盛りが100円引きで提供しています。
★★★★(4.0)
南森町 きんせい
大阪府大阪市北区西天満3-6-22
営業時間
11:00～15:00
17:00～22:00
定休日
日曜日