ラーメン(790円)
４月６日にオープンした「一蘭 八尾店」に訪問してきました♪
福岡に本店がありチェーン展開してるお店で最寄り駅は近鉄 服部川駅で、お店は国道１７０号線沿いにあります。
メニューは...ラーメン・790円 きくらげ・120円 のり・80円 追加にんにく・120円 オスカランの酸味・80円 追加ねぎ・120円 追加チャーシュー(3枚)・180円 替玉・190円 半替玉・130円。
オーダー前に用紙に味の濃さ・こってり度・にんにく・ねぎ・チャーシュー・秘伝のたれ・麺のかたさを選んで記入して好みの一杯にカスタムできます。
ねぎは青ねぎ、チャーシューはありで他は全て普通でチョイスしました♪
粘度は低めで醤油感は丁度良い感じで臭みのない豚骨の風味に秘伝のタレのピリ辛感をアクセントにしたクドさのない濃いめな味わいの豚骨スープです♪
麺はストレート細麺。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは良い塩梅の味付けと塩加減です。
席は一人ずつ区切られていて味に集中できる環境で頂けます。
★★★(3.2)
一蘭 八尾店
大阪府八尾市東町1-5
営業時間
10:00～23:00
定休日
年中無休