まるぜんラーメン(750円)
1月15日にオープンした「まるぜん」にBobbyさん情報で訪問してきました♪
こちらのお店は池田市にある「MAdan」が移転リニューアルした、お店で最寄り駅は阪急 石橋駅になります。
店内で隣の席には新店で、よくお会いする、とよつねさんがいらっしゃいました♪
メニューは...まるぜんラーメン・750円 チャーシュー麺・950円 つけ麺・850円 中華そば・650円 味付玉子・+100円 チャーシュー・+200円 替玉・100円 餃子(6個)・300円。
粘度は、ややとろみがあり臭みやクセのない豚骨の旨味と適度な魚介の風味に、まろやかな醤油感がバランス良く合わさったコクと深みがある豚骨をベースしたスープで濃厚な仕上がりに、なってます♪
麺はウェーブがかかった中細麺。
モッチリとした弾力がある食感にツルッとした喉越しの良い麺です。
具材のチャーシューは柔らかくて良い味付けで肉の旨味が、しっかりあります。
他にランチタイム限定で、お得なセットメニューがあります。
★★★☆(3.7)
まるぜん
大阪府池田市石橋2-1-8
営業時間
11:30~14:00
18:00~4:00
定休日
無休