金ちゃんらーめん(あっさり)(680円)
10月18日にオープンした「金ちゃんらーめん」にまーちんさん情報で訪問してきました♪
最寄り駅は地下鉄 岸里駅でお店の場所は「麺屋 どとんこつ 岸里店」跡地になります。
メニューは...金ちゃんらーめん・680円 濃くまろ黒とんこつらーめん・680円 辛旨とんこつらーめん・680円 キムチらーめん・720円 シンプルらーめん・550円 チャーシュー・+200円 味玉・+100円 メンマ・+100円 ネギ・+100円 キムチ・+100円。
金ちゃんらーめんは「こってり」か「あっさり」から選べます。
「あっさり」でチョイスしました♪
粘度は低めでカドのない醤油感に臭みやクセのない適度な豚骨の旨味がある、あっさりとした味わいの豚骨スープで飲みやすい仕上がりになってます♪
麺は中細ストレート麺。
固さやコシは丁度良い感じで弾力がある食感です。
他に麺量が1玉、1.5玉、2玉が同一料金になってます。
★★★(3.0)
金ちゃんらーめん
大阪府大阪市西成区千本中1-2-7
営業時間
11:00~15:00
17:00~22:00
定休日
不定休