ラーメン(680円)
7月24日にオープンした「麺屋 中田」に、まーちんさん情報で訪問してきました♪
最寄り駅は地下鉄 鶴見緑地駅になります。
メニューは...ラーメン・680円 大盛り・＋200円 まぜそば・800円。
魚介をベースに煮干し、鯖、ウルメ、メジカ、昆布、貝、イカ等を使用していて醤油感は丸みがあり、あっさりとした中に魚介の風味が広がるコク深い味わいのスープで飲みやすい仕上がりになってます♪
麺は自家製のローストした亜麻仁が練り込まれた中細ストレート麺。
喉越し良くて、しなやかでコシがある麺です。
★★★☆(3.5)
麺屋 中田
大阪府大阪市鶴見区浜5-3-14
営業時間
11:30～14:30
18:00～21:00
定休日
不定休