醬油らーめん(700円)
7月12日にオープンした「一政」に、とよつねさん情報で訪問してきました♪
最寄り駅は京阪 古川橋駅になります。
メニューは...醤油らーめん・700円 塩らーめん・700円 味噌らーめん・750円 ちゃんぽん・800円 冷麺・750円。
鶏、豚をベースに昆布、鰹、鯵、秋刀魚、鰯の魚介を使用していて適度で丸みがある醤油感に魚介の風味が広がり、あっさりとした中にコクと、ほのかに酸味がある後味の残らない飲みやすいスープです♪
麺は平打ちな太さ中くらいのストレート麺。
しなやかでコシがありツルッとした喉越しの良い麺です。
★★★(3.4)
一政
大阪府門真市末広町7-12
営業時間
11:30~15:00
17:30~23:00
定休日
月曜日