雄らーめん 塩豚骨(650円)
7月15日にオープンした「塩豚骨 らー麺 雄 正雀店」に森山さん情報で訪問してきました♪
こちらのお店は高槻にある「らー麺 雄」の３店舗目で最寄り駅は阪急 正雀駅になります。
メニューは...雄らーめん 塩豚骨・650円 醤油豚骨らーめん・700円 肉味噌らーめん・750円 野菜らーめん・800円 煮玉子・100円 チャーシュー・300円 メンマ・200円 ネギ・100円 替玉・100円。
ややとろみがある粘度で臭みのない豚骨の風味に塩気は丁度良い感じで、ほのかな胡麻の風味を利かせた口当たりは、まろやかで濃いめな味わいの豚骨スープです♪
麺は自家製のストレート細麺。
若干固めの食感でコシがあり喉越しは良好です。
★★★☆(3.5)
塩豚骨 らー麺 雄 正雀店
大阪府摂津市正雀本町1-27-16
営業時間
11:30～15:00
18:00～23:00
定休日
無休