鯛そば甘口醤油(750円)
7月18日にオープンした「らぁー麺 日より」に鶏さん情報で訪問してきました♪
最寄り駅はJR森ノ宮駅になります。
メニューは...鯛そば甘口醤油・750円 鯛そば三味噌・780円 鯛そば海老とろみつけ麺(1日10食限定)・880円 煮玉子・100円 チャーシュー・200円 ネギ・100円 チーズ・200円。
上品な鯛の優しい風味に醤油感はカドのない、まろやかな口当たりでコクと深みがある味わいに甘味が広がる昆布等も入った、あっさりとした魚介ベースのスープで飲みやすい仕上がりになってます♪
麺は「井上製麺所」のストレート細麺を使用。
やや柔らかめの食感でツルッとした喉越しの良い麺です。
★★★☆(3.7)
らぁー麺 日より
大阪府大阪市東成区中道1-9-18
営業時間
11:30~15:00
17:00~22:00
定休日
未定休