ラーメン 塩(650円)
6月16日にオープンした「中も津屋 西本町店」に黒帽子さん情報で訪問してきました♪
こちらのお店は地下鉄 中津駅近辺にある「中も津屋」の2号店で最寄り駅は地下鉄 本町駅になります。
メニューは...ラーメン(塩、醤油)・650円 つけ麺・750円 塩つけ麺・800円 坦々麺・700円 冷やし坦々つけ麺・800円 味玉・＋100円 チャーシュー・＋250円 麺大盛り・＋50円。
粘度は低めでクセのない鶏の旨味があり昆布、鯖節、ウルメ節、秋刀魚節等の魚介の風味が、しっかりと利かされたコクと、ほんのりと甘味が残る、まろやかな口当たりに濃いめな味わいの鶏をベースにしたスープです♪
麺は平打ちの太さ中くらいのストレート麺。
適度なコシと弾力がある食感で喉越しの良い麺です。
他に、もつ鍋を中心に、お酒や一品メニューなども充実しています。
★★★☆(3.5)
中も津屋 西本町店
大阪府大阪市西区西本町1-13-11
営業時間
11:30～14:00
17:00～23:30
【土曜・祝日】
11:30～14:00
17:00～22:30
定休日
日曜日