えびす丸 醤油ラーメン(750円)
6月12日に移転オープンした「えびす丸」に訪問してきました♪
こちらのお店は吹田にある「えびす丸」が移転した、お店で最寄り駅は地下鉄 西中島南方駅になります。
近くには新店で、よくお会いする黒帽子さんがいらっしゃいました♪
メニューは...えびす丸 醤油ラーメン・750円 ＴＨＥ 塩ラーメン・750円 中濃鶏白湯ラーメン・780円 魚介×鶏白湯ラーメン・800円 濃厚鶏白湯ラーメン・800円 出汁醤油つけ麺・830円 旨肉まぜそば・800円 豚チャ増し・＋160円 鶏チャ増し・＋120円 豚鶏増し・＋250円 メンマ増し・＋100円 煮卵半分追加・＋50円 ネギ増し・＋50円 麺大盛・＋100円。
風味豊かな魚介感が伝わり適度な醤油感とのバランスがとれた、あっさりながらも上品でコクがある味わいで鶏、魚介をベースにした飲みやすくて美味しいスープです♪
麺は自家製の中細ストレート麺。
しなやかでコシがあり喉越しの良い麺です。
★★★★(4.0)
えびす丸
大阪府大阪市淀川区西中島4-11-24
営業時間
11:30～14:30
18:30～21:00
定休日
月曜日