みぞれ肉そば(630円)
3月14日にオープンした「三豊麺~斬~ 堺筋店」に黒帽子さん情報で訪問してきました♪
3月9日~3月13日までプレオープンで3月14日からグランドオープンしたお店で最寄り駅は地下鉄 本町駅になります。
メニューは...濃厚魚介つけ麺・850円 (豚バラ増し)・990円 (肉ダブル)・1200円 みぞれ肉そば・630円 (肉倍盛)・780円 (肉てんこ盛)・930円 メンマ・150円 味玉・100円 豚バラ・150円 角切チャーシュー・350円 九条ネギ・100円 替玉・120円。
豚骨をベースに、やや強めの醤油感で厚みとコクがある濃いめながらもクドさのない背脂入りの、まろやかでオイリーなスープです♪
麺は自家製のストレート細麺。
適度にコシがあり喉越しは良い感じです・
つけ麺の麺量は並盛、大盛、特盛があり特盛まで同一料金になってます。
★★★(3.2)
三豊麺~斬~ 堺筋店
大阪府大阪市中央区博労町1-9-12
営業時間
11:00~23:00
定休日
無休