みそ味チャンポン(800円)
久々に吹田にある「ラーメン 熊きち」に訪問してきました♪
最寄り駅はJR千里丘駅になります。
メニューは...ラーメン・550円 チャーシューメン・750円 ワンタンメン・750円 スペシャルラーメン・900円 中華そば・550円 チャンポン・650円 つけ麺・750円 みそ味チャンポン・800円 キムチ・100円 ワカメ・100円 煮玉子・100円。
サラッとした低めの粘度で程良い味噌の風味にコクがある味わいで、ほのかに酸味が残るクドさのない濃いめな味わいの鶏ガラ、豚骨をベースにした味噌スープです♪
麺は、ややウェーブがかかった太麺。
モチッとした食感でコシがある麺です。
具材のチャーシューは柔らかくて、とろッとした肉の旨味が、しっかりあります。
★★★☆(3.5)
ラーメン 熊きち
大阪府吹田市新芦屋下9-6
営業時間
11:00~22:30
定休日
不定休