しじみ塩ラーメン(800円)
9月4日にオープンした「Shi43屋 難波店」に訪問してきました♪
こちらのお店は宗右衛門町にある「Shi43屋」の2号店で最寄り駅は地下鉄 日本橋駅になります。
メニューは...しじみ塩ラーメン・800円 しじみ味噌ラーメン・800円 特製しじみ塩ラーメン・1000円 特製しじみ味噌ラーメン・1000円 替え玉・100円。
しじみ、鰹等を使用した、あっさりとしたスープで優しい、しじみの旨味に塩気は良い塩梅で後味の残らない飲みやすい仕上がりになってます♪
麺は縮れた中細麺。
程良く弾力のある食感です。
飲んだ後には適した一杯ですね♪
★★★(3.2)
Shi43屋 難波店
大阪府大阪市中央区難波千日前1-22
お店の地図
営業時間
22:00~5:00
定休日
日、祝、不定休