山系無双 三屋 烈火「十割魚介醤油らーめん」

十割魚介醤油らーめん(850円) 

今年の食べ納めは「烈火」に訪問してきました♪
今回は「十割魚介醤油らーめん」をいただきました。
　
魚介ベースの醤油味であっさりとした中に鰹節、秋刀魚節、煮干し等の魚介の風味がしっかり利かされた程良い醤油感ともバランスのとれたオイリーでコクと深みがあり魚介中心のとても美味しいスープです♪
麺は縮れた平打ちな太さ中くらいの麺。
スープとの相性は良い感じでモチッとした弾力のある食感です。
来年の年始の営業日は1月4日からになります。
★★★★★(5.0)

 



 
山系無双 三屋 烈火
大阪府豊中市庄内東町2-2-14 
営業時間
11:30～14:30
18:00～23:00
定休日
月曜日