じなんぼう(背脂、無し)
ちょっと頑張って歩いたら行ったら「時屋」や「人類みな麺類」。
ちょっと歩いたら「手打ち麺やす田」。
ちょっと歩いたら「ばっこ志」...(汗)
あら...「ばっこ志」は徒歩では遠すぎか...(汗)
それと何回ちょっとちょっと言うとんねん(笑)
訳のわからない冗談はここまでにしときまして「じなんぼう」をオーダー。
豚骨スープで豚骨の旨味と甘辛いミンチのバランスがとれていてクドさなくいただけます。
麺は表面がツルッとした、やや縮れたコシのある中細麺。
個人的に食べていて担々麺っぽい感じもしました。
オーダーの時に背脂の有無が選べます。
ご馳走様～。
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JINANBOUラーメン
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