毎度ありがとうございます。



少し飲みすぎて。


気絶もいいけど、ゆうべはお客さんの超一流非会員制バーで一杯いただいて帰宅。

そのまま高級羽毛せんべい布団に行かずに気絶。

11:30頃




目が覚めたら3時。





それから寝られず。



前向きに考えたいが修業足らず、財布落としたくらいの気分ですな。








朝から仕込、買い出し




昼過ぎにひと段落し、他店勉強に。



京浜急行で金沢文庫まで。


近いエリアなのに、初めて降りたくらい。





目指すは、老舗豚骨店。




獣臭の豚骨ラーメン。こういうのは個性的だ。癖になる something がある


出はじめの頃の豚骨ラーメンだ。




ありがとうございました。






9月25日過ぎに、秋そばがご提供できそうなあんばいです






明日以降もよろしくお願いいたします