このお店は、もともと滋賀県内で大変人気のあるお店でした。しかし、ある時経営上の方針変更があったのか、もともとのスタイルを一新され「二代目」として再開店されたのです。その時には、味が変わってしまったと元の味のファン達が大変嘆き悲しんだのですが、幸か不幸か私は先代の味を食べる機会がありませんでした。
今回機会があったので食べに行ってきました。一言で言うと、先代の味を知らない私は、かなり高評価を与えても良いのではないかと思いました。
私は京都ラーメンのファンですから、お店の前で食券を買わせる方式であるだけでかなりのマイナス評価になります。しかし、それを勘定に入れても悪くはないお店ですね。
まずは、お店の名前を冠した「味っこラーメン」を頂きました。写真左後に映っているのはトンカツ(200円)です。スープは鶏ガラと野菜から取った馴染みやすいスープに、オイスターソースと濃い口醤油で作った甘めのタレで調味してあります。たっぷりの背脂と麺が染まるほどの濃いスープは、それでもしつこすぎない味わいです。
麺は太縮れ麺です。多鹹水、多加水の臭みの目立つつるっとした麺ですが、しっかり湯がいて柔らかめでありながらコシはしっかりしていて、食べ応えを感じさせてくれますね。
トッピングはチャーシュー、温泉卵、メンマ、葱、ほうれん草、白菜、もやし、海苔です。チャーシューは分厚くて大きい物がたっぷり入っています。これで500円と言う価格は非常にコストパフォーマンスが高いと言えるでしょう。
このお店には、季節商品・定番商品を合わせていくつかのラーメンメニューがあります。もうひとつ紹介しましょう。「煮干しラーメン」です。スープは鶏ガラと煎った香りのする煮干しのダブルスープです。塩ベースのタレ味とトッピングが相まって味わいは良いのですが、香味油として表面に浮いている植物性油が違和感のある味であるのに加えて、あまり質の良くない油なのでちょっと胃にこたえます。
麺は味っこラーメンと同じ太縮れ麺です。
トッピングは蒸し鶏、赤・黄のパプリカ、かいわれ、葱、水菜です。塩が利いたスープと相性の良いトッピングで味わいを深くするのにも一役買っています。
ラーメンが色々あるのに加えて、100円~300円程度で唐揚げや豚カツ、焼き肉などの一品物があり、ラーメンと一品の食券を買って店内で注文すると白飯と漬物が無料でセットされます。しかも、この白飯と漬物はおかわりができるというのも魅力的です。と言うことで、草津方面に食事時に行ったときには、いつでもまた行きたいお店ですね。
場所はこちら。(GoogleMap) 最寄り駅はJR草津ですが、車で行くのが良いと思います。Mapionの地図はこちらです。
駐車場は国道を挟んだ向かい側、崎村商店と言う酒屋さんの駐車場を契約されていて使えるようです ので、お店の前の歩道に乗り上げて停めるようなことはしないようにしましょう。
このお店は、先代の頃からかなりの人気店でしたので、あちこちのサイトで紹介されています。こちらで検索して他のサイトも参考に して下さい。
基礎資料
エントリ作成日時現在の情報ですので、変更されている可能性があります。
営業時間:11:30~26:00
定休日 :無休
電 話 :077-569-4050
サービス:11:30~15:00 ラーメンに漬物+ライスが無料で付く、おかわり自由。
その他の時間帯 ラーメン+一品の注文で漬物+ライスが無料で付く、おかわり自由。
エントリ中の写真は、お店やラーメンの紹介の他、私が面白そうだと思ったもの、美味しそうだと思ったものを紹介するアフィリエイトリンクです。
広告:大容量の無料レンタルサーバー