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こんにちは( *ˊᵕˋ)✩︎‧
昨夜は
夫が夕飯いらない日だったので
胸肉1枚を使って…
削ぎ切りにして片栗粉をまぶして
フライパンで焼く。
あとは
生姜、しょうゆなどの調味料を入れて
味付けしたら完成。
胸肉の生姜焼き丼!
こちらのレシピを
参考にさせていただきました
3人で300円以内。笑
節約丼ぶり
胸肉は
購入した時に
重曹水に浸けてから冷凍しておいたので
とっても柔らかかった~!
子どもたちにも好評でした♥
あとは
残っていたごぼうで
枝豆など入れたごぼうサラダ
りなてぃさんのレシピです
先週購入した新じゃがは
レンチンした後
片栗粉をまぶして焼き
バター、塩昆布入れてみました
適当に作ってみましたが
意外と子どもウケ良かった。
美味しく消費できました✩︎⡱
そして昨夜で
3週目のやりくり終わり!
ざっくり献立たてて…
購入したきた食材
+冷蔵庫に残っていた食材で
平日の夕飯はこうなりました↓
3週目は無事予算内に収められました。
※木曜日に行ったウエルシア分も
6月の食費で計上します。
4週目も
予算内に収められるように
がんばってみよう
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数日前のこちらの記事↓
読んでくださった方
ありがとうございました♥
その後、
子どもたちと話し合い
行き先、日程も決まり
ポチっと。
54,000円消えた…
ですが、
・クーポン2種適用されて11,000円引き
・1泊2食付き
・ホテルの施設内で遊び放題になるパス付き
温水プール、ボウリング、アスレチックなど
なかなかお得に予約できたかな
我が家はにゃんこがいるので近場で一泊
旅費は
特別費のイベント費で
積み立てている分があるので
とりあえずホテル代はこちらでお支払い↓
あとは
コツコツ続けている
小銭貯金も少しずつ貯まってきているので
そこまで贅沢しなければ
なんとかなるかな?
8月までに
もう少し貯められるように頑張ろう。
旅行に行く日は
空けておいてもらえるように
予約後すぐに
夫にもLINEしましたが
まさかの既読スルー。。。
今後の状況、機嫌次第では
行かないと言い出す可能性も
まだまだありそうだな
そうなったら
キャンセルせずに
子どもたち連れて3人で行こうか
教育関連の出費も増えてきたので
正直、
贅沢している余裕はありませんが
中3息子、
今年の夏休みは
ちょっと可哀想になるくらい
びっしり塾の予定が詰まっているので
受験生ですが
少し羽を伸ばす機会も
与えてあげられたらなと( ;∀︎;)
とりあえず行く方向で
少しずつ準備を進めていこう。
子どもたち
今からとても楽しみにしているので…
なんとか実現できたらいいな
今日も最後までお付き合いくださり
本当にありがとうございました
いただいたメッセージも
大切に読ませていただいています♡