プチっとうどん　台湾混ぜそば

 

今日は自宅でご当地うどんです

 

 

プチっとうどんの台湾混ぜそばです

 

このシリーズは結構好きでハズレはありません

 

 

具材は少しひき肉が入っています

 

ネギを載せて完成です

 

玉子の黄身、天かす、ニラがあれば

 

なおよしです

 

 

酸味と辛みがあり中々旨いです

 

台湾まぜそば初めての人向きで

 

これが嫌いでなければお店にGOです