はい、今日の晩御飯は
味噌煮込み
です
やっぱり、お店みたいに
1人1つの土鍋で作るとおいしさが微増です
そして欠かせないのが卵は入っていないとだめですね
最後に黄身が半熟の状態の卵を
ご飯に乗せて
濃い目の味噌スープをご飯かけると
最高の締めの出来上がりです
皆さんもマネして下さい
地元民はみんなやってますので
はずがじがらずにね
はい、今日の晩御飯は
味噌煮込み
です
やっぱり、お店みたいに
1人1つの土鍋で作るとおいしさが微増です
そして欠かせないのが卵は入っていないとだめですね
最後に黄身が半熟の状態の卵を
ご飯に乗せて
濃い目の味噌スープをご飯かけると
最高の締めの出来上がりです
皆さんもマネして下さい
地元民はみんなやってますので
はずがじがらずにね
改札口にもいけません
今日は自宅でご当地うどんです
プチっとうどんの台湾混ぜそばです
このシリーズは結構好きでハズレはありません
具材は少しひき肉が入っています
ネギを載せて完成です
玉子の黄身、天かす、ニラがあれば
なおよしです
酸味と辛みがあり中々旨いです
台湾まぜそば初めての人向きで
これが嫌いでなければお店にGOです