今週は本当に忙しい一週間でした。連日満席で本当にこのご時世でありがたい事です。
忙しくなればなるほどスタッフにも求める要求は高くなりきつい事も言ってしまい反省しております。
今日は前日までの予約も薄く、久々にゆっくりした一日かと思いきやオープンからドンドンお客様が来店され日曜日では珍しい10名以上の団体のお客様までいらっしゃいました。本当にお客様の流れのある運気にあるのかもしれません。
また今週の営業内容として、全てのお客様に満足して頂けたか？と問われると正直『ハイ!!』とは言えない営業内容が多かったように思く、スタッフへの負担も多かったように思えます。
それでも必死に頑張ってくれたみんなには本当に感謝しています。
みんなが気持ちよく働けるためにはどんな準備をしていくべきか？どんなマニュアルを作るべきか？どんな伝え方をするべきか？
考えれば考えるほど色んな課題が出てきます。でもこれは試練でもあり自分が成長するためのステップでもある。
『乗り越えられない壁はない』
それを肝に銘じ、日々改善・成長して いかなければ。
とはちゃいます。笑
今日ぶらっと出かけて何か本でも買おうかと思い、色々見てたら『面白そうやな♪』と思い手に取った本です。どうやら何作かあるみたいで、それは今日初めて知りました。
夕方前に購入したのですが…ノンストップで読み終えてしまいました。というか時間を忘れて引き込まれたという表現が正しいかな？
本を読む度に思うのですが、どうやったらこれだけ人を惹き付ける文章がかけるんだろう？文章に惹きこまれながらながらも今の社会へのメッセージも織り込んでくるというか。本当にすごいなって思います。
どんな内容かというと、今作は高校生が絶対服従の『王様ゲーム』に強制参加させられるという作です。すごい考えたのが自分もこの『王様ゲーム』に参加したらどんな行動をとるのだろうか？という事。自分の命を投げ出しても友達を救えるのか？自分本位にならない考え方が出きるのだろうか？色んな事を考えました。
また、それはある意味で今の社会を表現したメッセージにも受けられました。日々の行動の中で自分本位な考えになってないか？自分は人から協力したいと思われる人間でいるのか？などなど。
いやーかなりグロいですけど本当に色々と考えさせられる作品です!!あえてグロいとこには触れませんが。笑
機会があれば一度読んでみてください♪
ご存じですか『オトことば。』？
先週辺りに発売された乙武洋忠さんが書いた本です。
書いた本というには少し違うかな？乙武さんが今までtwitterを通してフォロワーの方々とのやり取りが書いてあります。
僕自信、乙武さんをフォローしているのでこの本が発売されたら買いに行こうと思い、昨日の休みを利用して早速購入してきました!!
読んだ感想は『どんな環境の人にも当てはめて考えれる。』と思いました。
乙武さんは教員生活を通して日本の子供たちを『教育』してきました。僕は飲食店で働いているため『人材育成』にはとても興味があります。
初めてアルバイトをする子らは基本的に、『教えてもらって当たり前(与えてもらって当たり前)』という感覚で来ます。僕の過去を振り返ってみても初めてアルバイトをした際に、急に怒られたりしたら『いやいや、教えてもらってないし。』という考えがあったように思えます。
自分の頭で考え→選択→行動する。という事をそれまであまりしていなかったからかもしれません。
そういう事も含めて『教育』や現在の職場等での『人材育成』に関わるいくつかのヒントが書かれた本だと思います。
本当はもっと文章を書いていたのですが、話が逸れてきてなおかつ眠くなってきたのでこの辺で辞めときます。笑
それではまた♪
