本日ご紹介するのは帯広のご当地グルメ「中華チラシ」です。
チラシと聞くとちらし寿司を想像する方も多いと思いますが、
中華チラシは野菜やエビなども甘辛いタレで炒めてご飯の上に乗せた中華丼のようなご当地グルメです。
私も最初は中華チラシとは、、、？と思いましたが帯広の有名店「あじ福」さんで食べた中華チラシはほどよいタレが野菜としっかり絡み合っており下のご飯を食べる手を止めることができません。
帯広はなかなか行けない方は札幌でも「御舟」さんという中華料理屋さんで食べることができます。
御舟さんの中華チラシは蟹が上に乗っておりどんぶり全体で最後までしっかりと楽しませてくれます。
帯広で初めて中華チラシを食べてから、札幌の御舟さんに頻繁に通うほどハマっているご当地グルメでした。
それでは！