皆さんは
ラーメンの中で何のラーメンが1番好きですか？？
私は断トツ！！（笑）
“味噌ラーメン”が大好きですヽ(＊>∇<)ﾉヤッホーイ♪
☝実は“味噌好き”なわい(ﾉ∀≦｡)ﾉぷぷ-ｯ笑
今回は
そんな大好きな味噌ラーメン風のスープを
アンバサダーを勤めさせて頂いている
イシイの定期便より
石井食品様の“朝ミートボール・あっさり塩味”を使用して作ってみました(=´∀｀)人(´∀｀=)
元々このミートボールには塩味が付いているので
その旨味を活かしたレシピを考えました♡♡♡
寒い日や身体を温めたい日などにぴったりのスープです(*´∀｀*)
家族全員が
『味噌ラーメンのお汁飲んでるみたい♡』
と大絶賛してくれました(*´ω`pq)"
ミートボールを使用する事で
より簡単で時短になります♡♡♡
是非お試し下さいーっ
〜味噌ラーメンスープ〜
【材料】
材料6人分
| 朝ミートボール あっさり塩味 | 3袋(1袋12個入り) | |
A | にんにく（みじん切り） | 1かけ |
A | しょうが（みじん切り） | 1かけ |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
B | もやし | 1袋 |
B | キャベツ（ざく切り） | 1/4個くらい |
B | コーン缶 | 1缶（120g）(汁を切っておく) |
| 中華スープの素 | 小さじ1 | |
| 味噌 | 大さじ2 | |
| 水 | 1000ml |
【作り方】
- 〜下準備〜にんにくとしょうがはみじん切りにする。玉ねぎは薄切りに、キャベツはざく切りにする。コーン缶は汁を切っておく。温めた鍋にごま油を入れて熱し、A
にんにく（みじん切り） 1かけ、しょうが（みじん切り） 1かけ
を加えて香りが出るまで炒め、さらに玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎに油が回ったら水を加えて沸騰させる。沸騰したらBもやし 1袋、キャベツ（ざく切り） 1/4個くらい、コーン缶 1缶（120g）
を入れてさらに煮立たせ、蓋をして弱火で3分煮込む。朝ミートボール あっさり塩味と中華スープの素を加えて混ぜ、中火で1分煮込む。味噌を加えて味を調える。詳しいレシピなどなどは
