昔母がよく作っていたニラダレを
私流にアレンジを繰り返し出来た万能ダレを紹介します(=´∀｀)人(´∀｀=)
むっちゃ簡単に作れるのはもちろん！
長ねぎの旨味がたっぷし出るので（笑）
何にでも合うたまらない味の万能ダレです♡♡♡
今回は
夜ご飯のおかずに蒸し鶏を作ったので作りました(*´∀｀*)
脂が多そうなものでも♡
蒸したり茹でたりしたものでも♡
何にでも相性抜群です(///▽///)
時間のある時に作って置いて
後日使うとより旨味も増すのでおすすめです(♡´艸`♡)
〜万能ねぎダレ〜
【材料】
◯長ねぎ 1本
★醤油 大さじ3
★すし酢 大さじ2
★蜂蜜 大さじ1
★ごま油 大さじ1
◯白ごま 適量
【作り方】
✱万能ダレを入れる容器を熱湯消毒して置きます。
出来れば緑の部分までみじん切りにして下さい。
✱今回緑の部分は他の料理に使ってしまったため入れていません。
✱使う容器は長ねぎを入れる前に熱湯消毒して下さい。
★醤油 大さじ3、すし酢 大さじ2、蜂蜜 大さじ1、ごま油 大さじ1を瓶の中に順に入れて混ぜ合わせます。
詳しいレシピは
↑レシピはこちらから(*´∀｀*)
