おはようございます 
半年間の練習を経て…
今年２月に両国国技館で本番
を迎えた…
私は、これで「達成」なのですが…
まっちゃんは、他の第九コンサートも調べ上げ…
なんと、今年12月に大阪で開催される…
第九コンサートも申し込みました
それが…
ということで…
８月16日（土）、築地の…
にて…
第一回目の練習が行われました。
アップにすると…
さぁ 
ここからが本編です
今回のテーマは、第一回練習後の…
ときは…（だいぶ前の）８月16日（土）17時半～
メンバーは…（国技館5000人の第九コンサートと同じ）
ともちゃん、にゃじらちゃん、おーちゃん、
まっちゃんの４名＋アフター参加のろっきぃの計５名
場所は、おーちゃんが予約して下さった…
「築地すし大 本館」は…
本場魚河岸の江戸前握りが、リーズナブルな値段で楽しめる
お寿司屋さんです。
豊洲市場には「寿司大」という超人気店がありますが、
全く別の店だそうです。
道に迷った私が入店したのは17時40分 
席に着くや…
同時に、テーブルに置かれたのは…
ビールとお通しを頂きながら、壁を見ると…
実に豊富なお品書が
そんな中から選んだ一皿目は…
すかさず、二皿目は…
こうなると、日本酒が欲しくなりますね
ということで、店員さんのおススメを並べて頂きました
それが…
これら
の中から選んだ一本目、それが…
岩手県二戸市（にのへし）の㈱南部美人が造る…
酒米：ぎんおとめ（岩手県産）
精米歩合：55％
日本酒度：＋2 酸度：1.5
アルコール分：15度
酒銘「南部美人」は…
① 二戸市の旧称「南部」と…
②「綺麗で美しい酒を造りたい」という思いを…
合わせて名付けられました。
仕込水は…
折爪馬仙峡（おりつめばせんきょう）の伏流水です。
それでは…
続いては、メインの…
お寿司です
壁には、お寿司のお品書が並んでいますが…
既におーちゃんが…
「おまかせセット」を注文しておいて下さいました
ということで、一皿目は…
さぁ 二本目の日本酒は…
東京都青梅市（おうめし）の小澤酒造が造る…
酒米：こしいぶき
精米歩合：65％
日本酒度：＋10 酸度：1.7
アルコール分：15度
酒銘「澤乃井」は…
酒蔵のある「沢井」という地名が…
「豊かな名水が沢となって流れること」に
由来して名付けられました。
仕込水は…
奥多摩の清冽な湧水です。
さぁ 二皿目のお寿司です
それが…
もう日本酒が止まりません 
続いての三本目、それが…
兵庫県伊丹市の小西酒造が造る…
酒米：国産米
精米歩合：75％
日本酒度：＋7 酸度：非公開
アルコール分：14～15度
酒銘「摂州男山」は…
① 大阪府北中部と兵庫県南東部にあたる
「摂津国」と…
② 京都府八幡市にある「男山八幡宮」に…
由来して名付けられました。
仕込水は…
六甲長尾山（ろっこうながおさん）の伏流水です。
さぁ 三皿目のお寿司が出てきました
それが…
続いては四本目、それが…
新潟県新発田市の菊水酒造が造る…
酒米：新潟県産米
精米歩合：70％
日本酒度：＋7 酸度：1.3
アルコール分：15度
酒銘「菊水」は…
「菊慈童」（きくじどう）という
不老長寿を謡った観世流の能楽に…
由来して名付けられました。
仕込水は、新発田市を流れる…
加治川（かじがわ）の伏流水です。
四皿目は、なんと …
好きなネタを２貫ずつ
（但し「高級ネタ」は別料金 ）
ということで、それぞれが頼んだのは…
これに合わせて…
あっという間の２時間でした …
それでは…
この日（８月22日）の一句です。
季語は「小鰭（こはだ）」（「このしろ」初秋の子季語）です。
ではでは 
唎酒師・ろっきぃがお送りしました 