キュウリの季節只今キュウリが最盛期 出遅れたMY農園のキュウリはまだ収穫には至らず でも、あちらこちらの方からキュウリをいただいております 利尿作用(私には大事)がある食品なのでせっせといただくことにしま~す 毎年必ず作る漬物 包丁は使わず手でちぎる 味がしみていいのです 作り方 キュウリ5本 塩大2 細かくしたキュウリを塩でまぶしておく 15分くらいしたら出た水を切る 酢、醬油、ごま油、にんにく、白ごまで漬け込み・・・・すぐ食べれます 沢山もらってもすぐに無くなります