まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
今日は
朝から久々に
ハンドボールの試合に出場してきたすぺ千三百でござる。
棄権チームが出たからか、
休憩なしで
2試合連続やったので、
すでに体が痛い．．．本日は八幡市にある
「八幡市民体育館」で、
「京都府社会人ハンドボールリーグ」の
1部の試合で、しかも
今期初戦！今年になって
初めての試合かも？
もう誰も
マスク着用してません。私も体育館入ったら、誰も
着用してなかったから外しました。
結果は
・１試合目〇 京都葵クラブ 23（前半13-7、後半10-12）19
GGS ×初戦で見事勝利～！
・２試合目× 京都葵クラブ 18（前半10-9、後半8-10）19
EELS 〇前半1点差で勝ってたのに、
後半1点差で
逆転負け．．．とりあえず、一勝一敗！
14時ごろ体育館を出て、
朝から何も食べてないから、家に戻る途中でお昼をいただこうと
通し営業のお店を探したら、ちょうど
3月1日に
新規オープンした
豊中の人気有名店『麺や マルショウ』の
「高槻店」が
ヒットしたので、
善子ちゃん
@Aqoursの
寝そべりぬいぐるみとともに
初訪問でやってきました。
（だ・か・ら！“善子”じゃなくて”ヨハネ”！
ヨハネア～～～イ by津島善子）ここは
広い駐車場の
大箱店舗で、
『天天有 高槻店』から
『博多一風堂 高槻店』へ。
そして
『麺や マルショウ 高槻店』へと
居抜き店舗となっております。
入店前に、まずは店前の
消毒用アルコールで手を
清めてから横の
メニュー看板を確認します。
メニュー看板を確認すると、やっぱり
『麺や マルショウ』と聞くと
「台湾まぜそば」が真っ先に浮かびますが、
“ラーメン”もあるし、
“台湾ラーメン”もありますね。
その中でも
高槻店限定？あるいは
新メニュー？の
『台湾揚げそば』を
チョイスして入店します。
3/1新規オープンということで、店内にはまだ
祝い花が飾られています。
そして入店してすぐ左にある券売機の左上段
『台湾揚げそば 仕上げ飯付き(960円)』の食券ボタンを
ポチッとな！
朝から
何も食べてないので、あわせて
『Aセット 焼飯(半)(320円)』の食券ボタンも
ポチッとな！
広い厨房を一望できる
透明な仕切り板が設置されたカウンター席に着き、しばし待つことに。
しばらくして、
皿うどんばりの
超極細揚げ麺の上に、
ミンチ肉、
白菜、
モヤシ、
ニラ、
かまぼこがたっぷり入った
餡がかけられた
『台湾揚げそば』がやってきました。
同時に
“仕上げ飯”と、セットの
『焼飯(小)』もやってきました。
それではさっそく、まずは
餡だけを一口いただいてみると、
鶏ガラ出汁が効いた
中華のあんかけで、あとからじんわりと
辛さが追随して、
めっちゃ美味しい！まさに
辛みのある
“皿うどんのあたま”って感じですね。
続いて
超極細揚げ麺だけをいただくと、
パリパリ食感が心地よく、
香ばしい風味が口の中に広がって、
めちゃウマ～！具沢山な餡は、
野菜の
シャキシャキ食感が心地よく、
ミンチ肉の旨みも加わって、
めっちゃまいう～！そして
超極細揚げ麺と
具沢山な餡を一緒にいただくと、それぞれが絡み合って、
めっちゃウマウマ～！ただ
単調な味に途中で
飽きてきたので、卓上の
にんにくラー油、
コショウ、
一味唐辛子を投入すると、
風味が増して、
ナイス！味変！麺を食べ終えたら
『焼飯(小)』をいただくと、
パラパラ食感が心地よく、全体的に
シンプルな味つけで、
具材の旨みが引き出されてて、
シンプルに旨い！シンプルな味つけなので、半分ほどいただいたら、
焼飯めがけてのぉ～
台湾ピリ辛餡投入の儀式～！
これで
『ピリ辛餡かけチャーハン』の
完成ナリ～！濃い目の味付けの
ピリ辛餡が、
シンプルな味付けの
焼飯に加わることで、より一層
はっきりとした味わいになって、
めっちゃウマウマ～！そして最後の〆は、残った
台湾ピリ辛餡めがけてのぉ～
仕上げ飯投入の儀式～！
卓上の
にんにくラー油、
コショウ、
一味唐辛子を投入して、
味変も敢行します。
本日最初の
“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えみると、すぺ千三百的
“ピリ辛台湾まぜご飯”の
完成ナリ～！一口いただくと、
様々な風味と旨みが
喧嘩することなく絡み合って、
めっちゃウマウマ～！意外と
ボリュ～ミ～でしたが、あっという間に
ペロッと完食しちゃいました。
初めていただいた
『台湾揚げそば』は、ちょっと最後の方に
味が単調で
飽きてしまいましたが、次回はやっぱり
『台湾まぜそば』か
『台湾カレーまぜそば』をいただこうと思いつつ、
『台湾汁そば』や
『台湾ラーメン』も気になりつつ、
ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！新規オープン
おめでとうございます！
「麺や マルショウ 高槻店」大阪府高槻市井尻2-2-111:00～22:00（不定休）
昼総合点
★★★☆☆ 3.2
手も気持ちもぴっかぴか‼一度ついた
手洗い＆うがいの
クセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ
これは
ダイヤ♥さんからの
手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)
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ポチッとな！
手も気持ちもぴっかぴか‼