鶏の旨みがギュ~ッと詰まった鶏清湯を朝ラ~で! 「きんせい イオンタウン茨木太田店 22」 | I ~ LOVE ~ 高槻

I ~ LOVE ~ 高槻

高槻を愛し、故郷の三河は岡崎を愛し、京都と高槻のラーメンを愛し、ホンダのバイクと車を愛し、ハンドボールを愛し、中日ドラゴンズ&名古屋グランパスを愛し、ガンダム、マクロスをこよなく愛し、ラブライブ!&サンシャイン!!&スーパースター!!を愛し、現在に至る。

まいどでござる(。・_・。)ノ
明日の夜、4回目のワクチン接種に臨むすぺ千三百でござる。

これまでの3回は全てモデルナで、特に副反応もなく、お酒飲んでいい気分で過ごしてましたが、4回目にして初のファイザーってことで、逆に副反応出そう...


今日はこれといって気になる限定もなく、それなら一番好きな鶏清湯をいただこうと、「イオンタウン茨木太田」へ、ヨハネちゃんに乗って家から15分ほどでやってきました。

10:30ですが、ほぼ満車状態で、空いてる駐車場見つけるのに今までで一番時間かかったかも。


お目当ての鶏清湯11時までなので、只今10:30ということで、そのまま2階のフードコートへ直行~!


そして、「きんせいグループ」として、初のフードコート出店となる「きんせい イオンタウン茨木太田店」へ、善子ちゃん@Aqours寝そべりぬいぐるみとともに 3か月ぶりでやってきました。
(だ・か・ら!“善子”じゃなくて”ヨハネ”!
ヨハネア~~~イ by津島善子)



レジ前に立って、お目当ての開店から午前11時までのお得な朝メニュー“塩中華そばTKGセット(660円)”を、ごはん(大)で注文しました。

「中村商店 京都拉麺小路店」店長も掛け持ちしてるからか、今日は石橋店長の姿は見えなかったですね。


広いフードコート内の透明アクリル板が設置されたテーブル席に着いて、ブザーが鳴るのをしばし待つことに。


しばらくしてブザーが鳴ったので、鶏油が浮いた鶏清湯塩スープの上に、豚バラチャーシュー穂先メンマ刻み青ネギナルトがトッピングされた“塩中華そば”と、ごはん(大)生卵TKGセットを受け取ってきました。


それではさっそく鶏油が浮いた鶏清湯塩スープを一口いただくと、鶏出汁の薫りが鼻を優しく抜けるとともに、サラッとした口当たりで、丁寧に抽出されたであろう凝縮された鶏出汁風味と旨みが口の中いっぱいに広がり、キリッとしたキレのある塩カエシコクと甘みが加わって、すご~く美味しい!

シンプル鶏出汁オンリーのスープですが、旨みが強く、じんわりと広がる感じが、たまらな~い!
きんせいの中で一番好きっ!



きんせいグループ専用粉“夢の風”を使用したエッジの効いた自家製ストレート細麺は、小麦の風味豊かで、しなやかなコシに、プリップリの食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、鶏清湯塩スープとなじみになじんで、かな~り旨いっ!


豚バラチャーシューは、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨み脂身の甘みが口の中いっぱいに溢れ出し、鶏清湯塩スープとよくなじんで、めっちゃウマウマ~!


さらに、程よく味付けされたホサッキ~なメンマしっとり&コリコリ食感、刻み青ネギザクザク食感と風味素敵なハ~モニ~を奏でて、めっちゃイイ感じ!


麺を食べ終えたらTKGの前に、これだけ旨い鶏出汁なので、大盛りライスを少し別のお椀に移して、チャーシュー乗っけてからのぉ~

鶏清湯塩スープ
投入の儀式~!
その1


チャーシューをお箸でほぐして、本日最初の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“極上鶏飯”完成ナリ~!


一口いただくと、鶏出汁の旨みをたっぷり纏ったライスに、肉の旨み脂身の甘みが加わって、優しく滋味深くウマウマ~!


そして最後の〆は、ごはんの上に生卵チャーシュー乗っけてからのぉ~

鶏清湯塩スープ
投入の儀式~!
その2

卵かけタレもしっかり回しかけします。


お箸で卵黄を崩し、チャーシューをほぐして、本日二度目の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“鶏出汁TKG”完成ナリ~!

見るからに超~旨そう~!


一口いただいてみると、極上鶏出汁塩スープの旨みをたっぷりと纏ったライスに、肉の旨み脂身の甘み濃厚な卵黄のコクが加わって、すんご~く旨い!


あっという間に極上鶏清湯塩スープを飲み干して、ペロッと完食しちゃいました。

じんわりと染み渡る鶏清湯塩スープの旨みの余韻に浸りつつ、お得感満足感ハンパないTKGセットを堪能しつつ、超~ご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!


「きんせい イオンタウン茨木太田店」
大阪府茨木市城の前町2-1
イオンタウン茨木太田 本館2F
TEL 072-648-5440
10:00~20:50(無休)
昼総合点★★★☆☆ 3.5

パート1~20
21.【限定】海老薫る烏賊煮干冷やし醤油


気持ちぴっかぴか‼

一度ついた手洗い&うがいクセを続けましょうね!
(一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます!


手洗い&うがいをしない子は
ぶっぶーー!ですわ!!

by 黒澤ダイヤ

これはダイヤ♥さんからの手洗い&うがい推進啓発動画...(笑)


はにたん
高槻市 ブログランキングへ

にほんブログ村 地域生活(街) 関西ブログ 高槻情報へ
高槻情報 にほんブログ村へ

↑高槻のことが気になったら、2つともポチッとな!