行かないとわからない限定のまっぜまぜ～！ I♡京都拉麺1087「一乗寺つるかめ 6」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
昨日は1試合だけどフル出場したから全身筋肉痛で悶えてるすぺ千三百でござる。

試合中にどうもちょっと右肘を痛めたようで、ハンドボールを投げすぎたかな．．．

昨日、ツバメちゃんがカラスに襲われないように＆糞がヨハネちゃんのボンネットに落ちないように、つっぱり棒と箱を設置しました。
（過保護です．．．）

一応、設置中に飛び立っていきましたが、今朝、ちゃんと一羽は巣の中に、一羽は目の前の電線にいたので、とりあえず一安心！

今日のお昼は鞍馬口の「らーめん極」で、今年も販売開始されたヒンヤリンコで冷たいのん！をいただこうと、チビヨハちゃんで向かったのですが、開店時間過ぎても「仕度中」となってて、なんとなく開店する様子がなかったので、諦めることに．．．

というわけで、ふと思い出したお店のツイートで告知があった「限定まぜそば」をいただくために、周るような感じでチビヨハちゃんに再び乗って、京都ラーメンの聖地“一乗寺”にある人気店「つるかめ一乗寺」へ、鞠莉ちゃん@Aqoursとともにやってきました。
（シャイニ～☆　エ～ンド、ロックオ～ン！
嫉妬ファイヤ～～～！　by 小原鞠莉）

今日の「限定まぜそば」が何かまではツイートされていなかったので、つい先日、Twitterフォロワー朝吉さんが絶賛していた「鶏油まぜそば」と期待して！

入店する前に、まずは店前の券売機を確認すると、残念！

「限定まぜそば」は「鶏油まぜそば」ではなく【本日のオススメ】“魚介醤油まぜそば(880円)”でしたが、こちらもめっちゃ美味しいので、「限定まぜそば(880円)」の食券ボタンをポチッとな！
あわせて、“つけものセット（銀シャリごはん＋つけもの、100円)”の食券ボタンもポチッとな！

マンボウ解除後は仕切り板が撤去されたカウンター席に座って、女性店員さんに食券を渡す際、麺量大300gをニンニクありでお願いしました。

そして目の前にある消毒用アルコールで手を清めつつ、しばし待つことに。

しばらくして、サイコロ状の豚ロースチャーシュー、メンマ、笹切り青ネギ、笹切り白ネギ、アオサ海苔、魚粉、特製ニンニクがトッピングされた【本日のオススメ】“魚介醤油まぜそば”がやってきました。

同時に“つけものセット（銀シャリごはん＋つけもの)”もやってきました。
今日も漬物がキムチになっています。

まずは呪文を唱える前に、たっぷりめの魚介醤油ダレを一口いただくと、芳醇な醤油の薫りが鼻を抜けるとともに、魚介出汁の風味と旨みに、マイルドで甘みある醤油ダレの風味・旨み・コクが口の中に広がって、めっちゃウマウマ～！

魚介醤油ダレを堪能したら、本日最初の“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、醤油・アオサ海苔・ニンニク・魚粉の食欲そそる薫りが鼻腔を心地よく刺激して、めっちゃ食欲そそられるぅ～！

呪文を唱え終わった状態で、魚介醤油ダレを一口いただくと、アオサ海苔・ニンニク・魚粉の風味がプラスされ、より一層コク深くなって、めっちゃイイ感じ！

エッジの効いた自家製中太ストレート麺は、小麦の風味豊かで、しなやかなコシに、多加水率が織りなすモッチモチの食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、魚介醤油ダレとなじみになじんで、かな～り美味しい！

サイコロ状の豚ロース肉チャーシューは、しっとりとした食感で、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが溢れ出し、魚介醤油ダレと絡みに絡んで、めっちゃウマウマ～！

さらに、程よく味付けされたメンマのコリコリ食感と笹切り青ネギと笹切り白ネギのザクザク食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ！

麺量が“大300g”でしたが、ワシワシ食べていたら、あっという間に食べきって、儀式のためにいい具合の量で、魚介醤油ダレが残ってくれています！

そして最後の〆は、残った魚介醤油ダレとトッピング類めがけてのぉ～

ライス投入の儀式～！

セットのキムチ、卓上の一味唐辛子、ブラックペッパー、山椒も投入して味変を敢行します。

本日二度目の“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“魚介醤油まぜご飯”の完成ナリ～！

一口いただくと、濃厚で芳醇な魚介醤油ダレの旨みをたっぷりと纏ったライスに、肉の旨みとキムチの酸味、一味唐辛子・ブラックペッパー・山椒の風味が加わって、かな～り旨いっ！

麺量 大300gでしたが、あっという間にペロッと完食しちゃいました！

「鶏油まぜそば」が限定で再登場することを期待しつつ、まだ未食のレギュラーメニューもあるし、そのくせ「限定」という言葉に誘惑されてしまうけど、超～ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！


「一乗寺つるかめ」
京都府京都市左京区一乗寺赤ノ宮町22-10
TEL: 075-703-1087
11:30～24:00（木曜休）
昼総合点★★★☆☆ 3.5


I ♡ 京都拉麺　1～1080
1081．沖縄おきがる酒場いちゃりば（沖縄そば、じゅーしー）
1082．らぁ麺 とうひち（冷やし鶏醤油らぁ麺）
1083．中華そば錦本店 パート22（屋台ラーメン・唐揚定食）
1084．ラーメンながた パート11（あぶらそば）
1085．熟成麺屋 神来 一乗寺店 パート2（ラーメン）
1086．麺屋 聖 パート24（鶏塩らーめん）

“すぺ千三百の京都拉麺リスト”

【試聴動画】ラブライブ！サンシャイン!! × 初音ミクコラボ アニメーションPV付きシングル 「BANZAI! digital trippers」

黒澤組ダイヤ♥一派高槻本部としては、発売日までダイヤ♥さんの初センター曲をブログに掲載！

手も気持ちもぴっかぴか‼

一度ついた手洗い＆うがいのクセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）

手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ

これはダイヤ♥さんからの手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)



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