今日は午後から大阪で会議だったすぺ千三百でござる。
会議後、そのまま帰宅したので、まだ時間が早い!嫁さんが帰ってくるのに合わせて、晩御飯でも作ってようかな。
「やっとですわーーー!」とのタイトルで、4月頭に車検に出していたわが愛機“CB1300SF”の欠品部品が届き、ようやく車検に出せるとのブログ記事が更新されました!そしてその記事を読んでた時に、「POWERSTATION」さんから「車検も通ったのでいつでも受け取りに来てください」との電話が来ました。さっそく土曜の朝一で取りに行って、GWは愛機と一緒にハンドボールの試合に行けますわ!
午前中は京都の職場で仕事を片付けて、大阪でお昼をいただこうと、「ふく流ラパス 分家WADACHI」さんに一年ぶり二度目の訪問でやってきました。このお店は、おなじみ「きんせいグループ」の中村大将の孫弟子にあたる「ふく流らーめん 轍」さんの支店にあたりますね。
「ふく流ラパス 分家WADACHI」さんに足しげく通う嫁さんから、今朝、ラパスのスタンプカードをもらいました。まだ使ってないスタンプ6個の特典“特製”サービスを使ってもいいよって。(すでに3枚目に突入しているということは、一年で20回以上も通ってるってことか!)
時間をさかのぼって、京阪で淀屋橋に向かう車内で、嫁さんからラーメンの写メとともに、
「お店のお姉さんに『主人がこの後私のポイントカードで特製を食べに来ます』と伝えておいたよ✋️あ、私は今日は生姜焼きジャンキーを食べました。満足😋」
ってメッセージがっ!
これかっ!
土曜日、日曜日、限定商品
“豚の生姜焼きジャンキー!!(完遂セット付き、900円)”
(あれ?土曜日、日曜日、限定商品やないの?)
ってか、私がお店に着く前に、先に食ってやがるっ!(笑)
私はと言いますと、初訪問時に“チキンジャンキー”をいただきましたので、今日はカレー白湯の“ダブルクラッチ(800円)”と“完遂セット(チーズ、50円)”を注文しました。もちろん嫁さんからもらったスタンプカードで、“特製(チャーシュー4枚+味玉)”の特典も使いましたよ!
さらにお昼は“麺大盛り無料”とのことで、当然お願いしちゃいました。
しばらくしてキーマカレー、千切りキャベツ、ザク切り紫タマネギ、水菜、そして“特製”トッピングの豚ロースレアチャーシュー、味玉がたっぷりと盛りつけられた“ダブルクラッチ”がやってきました。
それではさっそく、昨日に引き続き、“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えると、カレーのなんとも食欲をそそるいい香りが鼻を刺激します。
もうこの時点で、旨いに決まってる!
13種類のスパイスを駆使して作られたカレー白湯タレを一口いただくと、複雑かつ凝縮された風味が鼻を突き抜けるとともに、しっかりとしたコクと旨みが口の中いっぱいに広がって、あとからじんわりとやってくる辛みがなんとも心地よく、コレ、めちゃめちゃ美味しいっ!
自家製中太ストレート麺は、小麦の風味豊かで、コシが強く、モッチモチの食感がなんとも心地よく、カレー白湯タレとも絡みに絡んで、ズルズルッとすするのが楽しくて楽しくて、かな~り旨いぞ~!
そしてこのトッピングのキーマカレーがいい仕事してますわ~!
カレー白湯タレだけでも十分旨いのに、キーマカレーのおかげでより一層のコク深くなって、クセになるぅ~!
さら~に、千切りキャベツ、ザク切り紫タマネギ、水菜の“シャキシャキ食感三銃士”が、ほんまいいアクセントになってますなぁ~
“特製”トッピングの豚ロースレアチャーシューは、薄いんやけど、“生ハム”のようなしっとりとした食感が心地よく、噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みが溢れ出し、これまためっちゃウマ~い!
大盛りの麺を平らげたら、いよいよ炙りチーズが乗った“完遂セット”の登場でござる。
この“完遂セット”は、それぞれのラパスでトッピングされているものが違ってて、今回は“カレーにはチーズ”ってことでしょう。
“完遂セット”...すぺ千三百語に訳すと“儀式セット”
さあさあ、最後はお待ちかねのぉ~
完遂セット全投入の儀式~!
本日二度目の“まぜまぜ~♪まぜまぜ~♪”の呪文を唱えながらいただきます。
カレー白湯タレと絡みに絡んだライスに、炙りチーズのコクが加わって、さらに残しておいたトッピング類の旨み、風味、コクが三位一体のハ~モニ~を奏でて、これは旨すぎるっ!
結構ボリュームあったけど、あっという間にペロッと完食しちゃいました!
いや~、かな~り旨いわっ!
そして、職場近くですぐに食べに来られる嫁さんが、うらやまじぃ~!
会計時にお店のお姉さんに、「今日奥さん来られてましたよ~。いつも来ていただいてるんです。『旦那さんは職場が遠いからなかなか来られない』って言ってましたよ。」と。
「だって職場は京都ですからね」
「それは遠いですね。でもまたぜひ来てくださいね!」と、私もスタンプカード貰っちゃった。
またぜひ行きますよ!
ご馳走様でした!
「ふく流ラパス 分家WADACHI」
大阪府大阪市中央区南本町2-3-11 玉屋ビル 1F
TEL: 06-6262-5508
[月〜金]11:00~15:00 18:00~22:00
[土・日]11:00〜21:00(無休)
昼総合点★★★☆☆ 3.7
1.チキンジャンキー、燻し桜
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