こんにちは。
よっしーです。
クミンを入れたポテトサラダのレシピです。
今回は付け合わせなので、少量(ジャガイモ1つ)で作ってます。
はい。面倒なので、皮も剥かずにジャガイモを切って、大さじ1の水を入れて、
レンジで6分チンします。
潰して、塩ひとつまみ、胡椒少々、マスタード小さじ1、マヨネーズ小さじ2、クミン小さじ4分の1くらいを入れて
混ぜれば、完成です。ゆで卵やベーコン入れても美味しいです。
ちょっと変わったポテトサラダになります。ぜひお試しを!
いつもありがとうございます。
今日も良い日をお過ごしください。
#アラフィフ#レシピ#クミンポテトサラダ