こんにちは。
ヨッシーです。
最近暑すぎて、お昼の定番は冷汁になりつつあります。
材料はこれ。なんだかわからないけど、きゅうり、ネギ、ミョウガ、大葉、お豆腐ですよ。
どんぶりに和風だし小さじ２、みそ大さじ１を熱湯でといて、冷蔵庫で冷やしておきます。
野菜はカットしますよ。
豆腐ドボン。上に野菜をのせます。最後にごま、今日は生姜も乗せました。
爽やかで美味しいです。ご飯、ツナとか入れるともっと食べ応え出ます！
暑い日に是非是非。お味噌汁を冷やしておくと、色々便利かもしれません。
夏バテご注意を！
いつもありがとうございます。
今日もファイティン！
＃アラフィフ＃ダイエット＃夏のお昼の定番＃冷汁風