こんにちは、ジャワです。
東京は梅雨はいずこ？
とばかりの晴天天国
そしてちょっと塩分が
欲しい季節になりました。
そんな今日は
朝ごはんに作った牛肉とワカメのスープ
簡単で、朝から元気１００倍！
あんぱんまん！
さて
こんなかんじ★
材料（大人２人 とちびっこ分）
牛コマ肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００ｇ程度あればいい
乾燥カットワカメ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
水と牛骨もしくは鶏がらスープの素・・・・・適量
塩と醤油・・・・・・・･･・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
（すべて定量のこのスープ
みなさんの腕にお任せします(￣_￣ i)
私が使ったダシは
バアバの韓国土産
「牛肉ダシダ」でつくりましたが
無い場合は、
鶏ガラスープ 中華スープの素でもOK
作り方はとっても簡単
１、少々オイルをひき
牛肉を炒める
（この時は余っていたマイタケもいれた）
２、水、調味料、スープの素に
ワカメを入れてすこし煮る。
塩・醤油で味を調整したら
できあがり!
朝の忙しいときにいいですよん。
みなさん、
いつも最後まで読んでくださって
ありがとうございます。
みなさんにいい事あ～れ
豆ちしき《わかめ》････････････････････････・・・・・
わかめは、
アルギン酸（ぬめりの成分）などの食物繊維が
高血圧を下げたり血液をサラサラにする効果があり
ガン細胞をやっつけるフコイダンやヨード、
体の調子を整えるミネラル、ビタミンなど
体に良い成分がわかめには豊富に含まれている。
そ～～～な（;´▽｀A``
･･･････････････････････・・・・・・・・・・・
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かって
きゃああ～
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