こんにちわ。ジャワです(≡^∇^≡)
週末家バルは明日、または明後日
お届け予定
今日は、小さいオカズ しらすプラスを
一挙に３品後紹介
３品目
キノコのマリネにシラスぷらす
～サッパリとしていて作り置き可～
これがね
私大好き
もっと作ればよかったな～
材料（大人２人分ぐらいかな？）
エリンギやマイタケなどなんでも・・・１パックづつ使いました
オリーブオイル・・・・大さじ２
お酢・・・・・・・・・・・・大さじ２
醤油・・・・・・・・・・・小さじ１/４
シラス・・・・・・・・・・５０～１００ｇ
作り方もとっても簡単
１、キノコは裂いて食べやすい大きさに
（エリンギも手で裂いた方が断然美味しい）
２、鍋にオリーブオイルを入れ
シラスとキノコを入れたらザッと混ぜる
３、フタをして弱火でじっくりと火をいれる
（強火で短時間仕上げよりも味が深く美味しくなる）
４、最後にお酢とお醤油を加え味見
塩味が足りなければ、塩か醤油を加え
火を消す
５、少し置いてから食べる味がなじんで
なお
美味しい（＾＾）
１晩寝かしてもOKだよ
今日から、次女のんちゃん２歳７ヶ月
がプールデビュー。
もちろん、ノンの事だから
泣いたりしない。
満面の笑みを絶やさず
プールに飛び込むこと
間違いなし。
たくましき次女。
めっちゃ怒られても３歩あるけば
鼻歌うたって踊る次女
すぐ素っ裸になる次女
楽しみです（＾＾）
では、みなさん良い週末を
そして最後まで読んでくださって
ありがとうございます
みんなに
幸せが訪れますように
ジャワ
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かって きゃああ～
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