こんにちわ～ジャワこと
へんみゆかりです
今日は金曜日！
「週末家バルにも最高な１品」
冷えたシャンパンや白とも
あいます（外寒いけどね）
今日は子供たちとはつくってませんが(≡^∇^≡)
キノコをどっさりのアサリバター
どうぞ★
材料（大人２人分ぐらい）
アサリ・・・･･････・・・・・・・・・・・・・・・１パック（２０～３０粒）
キノコ（マイタケやエリンギなど）・・１パックづつ
バター・･･････・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１～２程度
醤油・・･･･・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４滴ほど
作り方もいたってシンプル
１、鍋に洗って砂抜きされたアサリを入れます
（私は洗って砂抜きされたアサリを冷凍しておきます
すると、すぐに使えてダシいらずでなんでも美味しくなって
重宝してます）
２、キノコたちを手で裂いて加えたら
バターを乗せて
キノコに醤油を数滴たらす
（キノコに塩味をつけたいのではなくて、
水分を出させるために
醤油を加えます）
３、フタして最初は中火！
（最初にキノコを蒸し煮にします）
キノコが蒸されてきたらフタをしたまま強火
一気に火を入れて貝の口をあけます
途中数回大きく混ぜてください
簡単美味しい 嬉しい～
子供たちね。本当にすごい食べっぷりなの(￣▽+￣*)
みて！この熾烈な争い 手づかみよ！
もう、なにも言わずにそのままにしておくと
この状態。
ごめんなさいね。
うちの子達お下品で(￣▽+￣*)
もっとお上品に！
ムリよね。・・・・・・・・・
最後まで読んでくださってありがとうございます
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涙でそうですわ。。あたすぃ
ありがとう
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