はやし田さんの夏限定 いつも楽しみにしている。

とくに担々麺系が好きだったんですが

ことしは混ぜそば系

 

紅白TKM 

卵かけ麺のことですかねえ

2色の玉子が載ったきれいな麺

中太のつややかな麺

もちもちして つるんとおいしい

鰹節やネギ おぼろ昆布の色合いもいい

でもねえ

混ぜそばって 混ぜたらあんまりきれいじゃなくなるんですよね

玉子や鰹節のおいしさもあるんですけどねえ

なんか口の中でいろんな味が混ざってしまって

もったいない感じがする

 

夏の冷やし担々麺、また作ってほしいな。