昨日は雨だったので
新宿のはやしださんに行ったら
傘を持った人が10人ばかり。
コロナ自粛の影響もなく
行列店は相変わらず行列ですね。
というわけで 東口の 大勝軒さんに
定番の つけ麺 ＋ 海苔
つけ麺の基本、といった外観
塩つけ麺や 味噌つけ麺、野菜つけ麺などもあります。
でも いつも普通のつけ麺を頼んでしまう。
やや茶色がかった中太麺。
つやつやして もちもち。
普通盛でも沢山。
魚介系のつけ汁
粘調度は低めだが濃厚な味。
チャーシューにネギ、油揚げ。
濃い目の豚汁といった感じ。
まさに定番のつけ麺。
ごちそうさまです。
大勝軒もいろいろあります。
大勝軒巡りできたらいいなあ。
大勝軒 まるいち 新宿東南口店 （ラーメン / 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4